Link Link Link Link Link Link

knekkebrød oppskrift

Publisert: 07.mar.2010 @ 12:24 Kategori: diverse Kommentarer: 2

flere har vennene mine har mast en stund på meg om å legge ut denne oppskrften på bloggen. så ja, hvorfor ikke lage et innlegg om det? ;-)

du trenger
4 dl (store) havregryn
4 dl sammalt hvete grov
2 dl solsikkefrø
1-2 dl linfrø
1-2 dl sesamfrø
6-7 dl vann


det går helt fint å bytte ut eller tilsette noe annet i oppskriften. jeg har blant annet prøvd speltmel en gang, musli med tørket frukt og en annen gang rosiner. alt ble vellykket!

fremgangsmåte
sett stekeovnen på varmluft 160 grader.

bland alt det tørre sammen i en bolle.


tilsett vann og rør så alt blir blandet, det skal ikke være noe tørre områder!


fordel blandingen utover to stekeplater med bakepapir på, ta begge platene med engang. hvis du venter til den ene er ferdig stekt, kan det bli vanskelig å fordele det utover.


del opp i biter etter hvor store man vil ha de.


stek i ovn til de er sprøe, ca 75 min. spørs på hver enkelt ovn. sjekk de jevnlig den siste tiden, ihvertfall første gang så vet du kanskje eksakt hvor lenge de trenger å stå i din ovn. stek en plate om gangen, og gjør den andre plata klar med en gang så den er klar til å settes inn når den andre kommer ut.


avkjøl de før du brekker de opp i biter, legges i en boks eller lignende. trenger egentlig ikke lokk, det bruker ihvertfall ikke vi.

ferdig! spis som vanlig knekkebrød med pålegg på, til middagen eller bare som knask. alt er like godt, passer til absolutt alt ;-) og mye bedre enn vanlig knekkebrød, helt klart!


jade jeg vet bildene ble.. ja som dere ser. jeg er ingen kameraekspert. hehe.
hva synes du om innlegget, skal du prøve disse?

catharina adele









2 kommentarer

Postet av: Alex

Nydelig^^ Om jeg hadde likt knekkebrød så hadde jeg fått deg til å bake

det til meg(A)
Dato: 08.mar.2010 Tid: 09:06 URL:

Postet av: Julie Sofi

Kan du lage sånn til meg? :D <3
Dato: 09.mar.2010 Tid: 13:02 URL: http://rompetroll.blogg.no

Skriv en ny kommentar

hits