Link Link Link Link Link Link

Onsdagslunsjen

Publisert: 18.04.2012 @ 15:40 Kategori: Oppskrifter Kommentarer: 8

Halvveis til helg, og siste kvelden før eksamensdag. Det vil egentlig si en litt stresset jente, med mange tanker i hodet. I stedenfor sitter en glad jente god og mett etter en sen lunsj. Nemlig en lunsj bestående av pannekaker. Sunne, gluten/sukkerfrie pannekaker. Et ord; moms!



Oppskrift

- 1 dl Buchwheat pancake mix
- 1 dl kokosmel/mandelmel/annet mel
- 1 ss fiberfin
- 1/2 ts fiberhusk
-  80 g sukrin
- 2 egg
- 1/3 kesamboks
- litt salt
- Kanel, kardemomme, vaniljeessens eller annet om ønskelig.. 
- Melk/vann til passe konsistens.

Bland sammen, smak til(ta det med ro, du er ikke alene om å spise pannekakerøre..) og stek på middels varme. Gjerne i kokosolje! Jeg lagde mine ganske tykke og små. Server med masse digg pålegg, og NYT. Nam nam :)



Vanskelig å ta et delikat bilde av denne smørja her, men er er av av to porsjoner. Skyr, syltetøy u/sukker, gojibær og sjokoladesaus laget av vann, proteinpulver, kakao og søtning. Også må vi ikke glemme fun lighten da. 

Ellers er dagene grå og triste. Vinteren har gjort comeback, eller så kan man bare si at månedene har svitset litt om. Februar kommer litt nå, også var April i Februar.. Eller noe sånt. Men jeg krysser fingrene for at varmen kommer tilbake om ikke alt for lenge. Keep your head up!

Ha en fortsatt strålende onsdag. Nå graver jeg meg ned med litt skolejobb.. Wuho! 
Catharina Adele 

8 kommentarer

Postet av: Lovelyliller.com - Helse, livvstil og sunne oppskrifterl

så kjempedeilig ut!
Dato: 18.04.2012 Tid: 16:59 URL: http://lovelyliller.com

Postet av: AnnetteHelene

Pannekaker <3 mmmm!

Masse lykke til med forberedelsene, krysser fingrene for deg :)
Dato: 18.04.2012 Tid: 17:04 URL: http://www.annettehelene.blogg.no

Postet av: kristine eller noe sånn

pannekaker er en fantastisk oppfinnelse. kan lages på så utrolig mange forskjellige måter, og er ALLTID så fantastisk godt! selv med salt pålegg som med søtt! og veldig fint bilde av deg! liker hårfargen din :) lykke til på eksamen! har selv til fredag og mandag.. blææ det blir en gøy helg ja..
Dato: 18.04.2012 Tid: 19:36 URL: http://kristineelns.blogg.no

Postet av: Cecilie Lykke

Pannekaker er såå godt! Skal unne meg det i morgen hvis jeg består teoriprøven :-D

Lykke til i morgen, søte deg :)
Dato: 18.04.2012 Tid: 21:26 URL: http://www.lykkesliv.blogg.no

Postet av: Catharina Adele Nordli

Cecilie Lykke: Åh, lykke til! Lover deg en ekstrem glede/lettelse når du klarer det :) Hehe. Tusen takk <3
Dato: 19.04.2012 Tid: 10:42 URL: http://catharinaadele.blogg.no/

Postet av: Catharina Adele Nordli

AnnetteHelene: Ja, mmm er bare fornavnet ;) Tusen takk søte <3
Dato: 19.04.2012 Tid: 10:47 URL: http://catharinaadele.blogg.no/

Postet av: Catharina Adele Nordli

kristine eller noe sånn: Ja, det er helt fantastisk! Spiste det til frokost i dag også, satt og mmm-et for meg selv. He he! Tusen takk søte, lykke til fredag og mandag. Det går nok flotters :D
Dato: 19.04.2012 Tid: 10:47 URL: http://catharinaadele.blogg.no/

Postet av: Kristine

Pannekaker!

Elsker sunt som er søtt :)
Dato: 19.04.2012 Tid: 18:59 URL: http://dedication.blogg.no

Skriv en ny kommentar

hits